DINING KITCHEN 蔵【愛媛】
海のすぐ近くにあるダイニング居酒屋 西予市の「みかめ海の駅 潮彩館」から徒歩約3分の場所にある、カジュアルな居酒屋。地魚料理や地酒はもちろん、パスタや鉄板焼きなど、多彩な料理が評判で、市外や県外から通うグルメ通なリピータ […]
本格炭火焼鳥 ちどり【徳島】
徳島県の地鶏「阿波すだち鶏」を炭火焼で 徳島県の吉野川流域の清らからな大自然の中で育くまれた「阿波すだち鶏」が楽しめる本格炭火焼鳥店。「阿波すだち鶏」は、飼料に徳島の名産であるすだちの果皮を配合しており、旨味が強く、臭み […]
みなと新世【香川】
瀬戸内の旬の幸と各地の銘酒を堪能する 1979年に、香川県丸亀市西平山町丸亀港の太助灯篭前にオープンした「新世」。「みなと新世多度津店」は、その2号店として1991年にオープン。趣ある和の空間で、技と粋で華やかに仕上げた […]
maguro dining 花まぐろ【高知】
自社船で獲れた新鮮マグロを多彩な料理で堪能 自社船で獲れた生鮮マグロを提供する海鮮居酒屋。常時18隻の自社船が全国各地で漁を行っており、いつでも新鮮な生マグロを味わえる。マグロを知り尽くした料理人が腕を振るい、刺身をはじ […]
Bella donna 【徳島】
見た目も美しく体が喜ぶヘルシーフードの店 鳴門ウチノ海総合公園に隣接した、ヘルシーフードのカフェレストラン「Bella donna 」。季節ごとの旬の地産野菜をふんだんに使った、見た目も美しいヘルシーフードを、海からの風 […]
和食dining要 【香川】
オリーブタウン内にある和食ダイニング 小豆島の玄関口・土庄港から車で約3分、小豆島最大のショッピングエリア・オリーブタウンの敷地内にある「和食dining要」。和食を中心とするバラエティー豊かなメニューが揃い、「お造り三 […]
居酒屋 一進丸【愛媛】
“愛媛を丸ごと”堪能する料理自慢の居酒屋 松山の繁華街・大街道エリアにある「居酒屋 一進丸」。 瀬戸内の海鮮や、「媛っこ地鶏」、「甘トロ豚」などのブランド肉をはじめ、愛媛の食材を使った料理が自慢の居酒屋だ。 メニュー豊富 […]
Pâtisserie Affection
四季折々のケーキが楽しめる街の洋菓子店 季節のフルーツをふんだんに使ったケーキや、贈答品としても人気の、クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子が豊富に並ぶ洋菓子店です。 洋菓子作りの基本を忠実に守り、できるだけ地元のフルー […]
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