徳島のグルメ人が足繁く通う、隠れ家和食店

地元人が足繁く通うという徳島の和食店「富田町 八百萬」。店主自ら厳選して仕入れている旬の素材を使い、シンプルな料理をいかに違う角度で表現するかにこだわっている。メニューは、地魚を使った和食を中心に、芸術品のように美しく盛り付けられたお造りのほか、ビーフシチューやポテトサラダといった洋風メニューなど幅広い。なかでも、徳島産極上うなぎをコク深いタレで焼き上げた「徳島産極上ひつまぶし」は、これを目当てに来店する人も多いという名物メニューだ。酒は、徳島の日本酒や焼酎はもちろん、全国から希少な銘柄を多数セレクトしている。ワインも用意されているので、ぜひ料理に合うおすすめを尋ねてみて。

住所／徳島県徳島市富田町2丁目5
アクセス／電車：JR各線徳島駅・阿波富田駅より徒歩約10分

TEL／088-655-1332

営業時間／18:00～24:00
定休日／日曜日（祝前日は営業、祝日の月曜日は休み）

席数／36席
駐車場／無※近隣にコインパーキング有